Haleem Kamchin 480 g

Kuvaus:

Haleem on ravitseva aamiaisherkku, joka on erittäin suosittu Lähi-idässä. Ruoka koostuu kalkkunasta, vehnästä ja kikherneistä, ja se on runsaasti proteiinia ja rautaa. Haleemin valmistus vaatii paljon huolenpitoa ja aikaa, koska puuron on oltava matalalla lämmöllä pitkään luodakseen sen kermaisen koostumuksen. Puuron tunnusomainen koostumus johtuu jatkuvasta sekoittamisesta valmistuksen aikana.

Haleem ei ole vain suosittu ruoka Intiassa, Pakistanissa ja muissa Lähi-idän maissa. Puuroa tarjotaan yleensä aamiaisena ja sitä tarjoillaan usein Ramadaniin paaston jälkeen. Perinteisesti Haleemia pidetään sosiaalisena ruokana, jota jaetaan perheen ja ystävien kanssa, ja sitä löytyy monista intialaisista ja pakistanilaisista ravintoloista ympäri maailmaa.