Zwan Naudan Mortadella 340g

Kuvaus:
Zwan Beef Mortadella on viipaleitu makkara, joka on suosittu ympäri maailmaa. Sitä tunnetaan maukkaasta ja mehevästä luonteestaan sekä erillisestä tekstuuristaan.

Zwan Beef Mortadella valmistetaan hienoksi jauhettua naudanlihaa, joka on sekoitettu eri mausteiden ja makuaineiden kanssa antaakseen sille tunnusomaisen maun. Makkaramassa täytetään sitten luonnollisiin suoliin ja keitetään tai uunipaistetaan, kunnes se on kypsennetty.

Tämä makkara tunnetaan erityisestä marmoroituneesta vaikutuksesta, joka näkyy viipaleissa, mikä on seurauksena vanhentuneesta jauhelihasesta, joka lisätään valmistusprosessin aikana. Se antaa vielä houkuttelevamman ja ruokahalua herättävän esityksen.

Zwan Beef Mortadellaa voidaan käyttää useilla tavoilla. Se on erinomainen viipaleutu levite voileipiin, bagetteihin tai wrappeihin. Sitä voidaan myös tarjoilla kylmänä lautasena osana charcuterie-lautasta muiden lihavalmisteiden ja juuston kanssa.

Myös lämpimissä ruoissa Zwan Beef Mortadellaa voidaan valmistaa ja käyttää monin tavoin. Sitä voidaan viipaloida ja paistaa lisättäväksi pastaruokiin, pizzoihin tai gratiineihin. Sitä voidaan myös grillata vihannesten kanssa tai käyttää täytteenä paniniin ja voileipiin.